葱葱鲫鱼
浏览 9.9万 · 收藏 2604 · 学做 1
回了一趟老家,外婆给我装了满满一口袋的菜,连小葱都是给了一捆,正好可以做我喜欢的葱葱鲫鱼! 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼
1条
、
小葱
1把
、
子姜
1个
、
独蒜
2个
、
老姜
1块
、
泡红辣椒
2个
、
泡子姜
1个
、
野山椒
4个
、
小米椒
4个
、
盐
少许
、
料酒
适量
、
油
1勺
、
郫县豆瓣酱
1汤匙
、
白糖
适量
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
处理好的鲫鱼洗净,用料酒、少许盐、姜片码味5分钟。老姜、子姜、泡子姜切细丝;独蒜切碎;小米椒和野山椒切短节;小葱切短节(葱白葱叶分开装好备用)
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中倒入适量油,下郫县豆瓣酱炒出红油。
-
步骤3/8
点击查看大图
老姜、泡姜丝、蒜粒、野山椒段炒香。
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2023-02-21 · 四川省
换个做法
葱葱鲫鱼的相关分类
葱葱鲫鱼的相关推荐
-
葱葱鲫鱼(蒸鱼版)
163237人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12069037人看过 -
自贡葱葱鲫鱼
69796人看过 -
鲫鱼
17753人看过 -
葱葱鲫鱼
84575人看过 -
不加一滴油的葱葱鲫鱼
81130人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26516044人看过 -
葱葱鲫鱼-小河帮的记忆
245010人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11845148人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1049165人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47462096人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73771909人看过