加拿大北极虾番茄玉米片卡嚓卡嚓爽脆好吃
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加拿大北极虾番茄玉米片,虾肉口感紧实鲜甜,以西红柿、紫皮洋葱、小米椒、蒜末为主,黑胡椒碎、盐、柠檬汁为辅,搭配制成,可作为开胃菜或饭后小吃。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
加拿大北极虾
100g
、
西红柿
1-2个
、
洋葱
半个
、
香菜叶
10g
、
柠檬
1/4个
、
小米椒
2个
、
蒜
2瓣
、
盐
2g
、
黑胡椒碎
2g
、
橄榄油
1勺
烹饪步骤
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步骤1/8
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加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,北极虾捕捞以拖网为主,每网的收获大约4-8吨。从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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步骤2/8
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食材如图所示。
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步骤3/8
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小米椒切圈,圈切片、西红柿切丁、洋葱切碎、香菜味切碎。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-02-21 · 北京市
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