超下饭东北炒酸菜的做法

点击查看大图

超下饭东北炒酸菜

浏览 9717 · 收藏 36

食材清单加入采购清单

东北酸菜 500g

、

梅花肉 200g

、

葱姜蒜适量

、

十三香 1勺

、

陈醋少量

、

生抽适量

、

鸡精 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备梅花肉，肥肉和瘦肉分开
步骤2/7 点击查看大图
酸菜切丝，淘洗几遍，别把酸菜淘洗的没味了，要留些酸味才好吃
步骤3/7 点击查看大图
锅里多放油，放入肥肉，煸炒至成油渣
步骤4/7 点击查看大图
接着放入葱花，炒出香味后放剩下的瘦肉
步骤5/7 点击查看大图
肉变色后，加入十三香，少许陈醋，酱油，鸡精，干辣椒段调味
步骤6/7 点击查看大图
肉炒出香味后稍微炖一会，加入酸菜，然后放些酱油和盐调味。一定要多炒会，把酸菜的水分炒出来才香
最后一步点击查看大图
超下饭的炒酸菜出锅咯

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-20 · 海南省

换个做法

超下饭东北炒酸菜的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭大白菜腊肠更多

超下饭东北炒酸菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许