清炖羊排的做法

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清炖羊排

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食材清单加入采购清单

1小时以上

羊肋排 500g

、

葱姜四片

、

食盐一小勺半

、

辅料香菜三棵

、

桂圆

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊排冷水下锅，放入葱姜和料酒，炖熟后捞出洗干净
步骤2/8 点击查看大图
准备，葱姜大枣桂圆
步骤3/8 点击查看大图
洗净的羊肉放入电炖锅，加入调味的备料，加入盐
步骤4/8 点击查看大图
蘸料：蒜末，耗油，蒸鱼豉油，少许醋，加入适当白开水，使调料没有那么咸
步骤5/8 点击查看大图
出锅前，加入萝卜和玉米，自己喜欢的蔬菜
步骤6/8 点击查看大图
炖熟后，蔬菜锅，羊排各出一盘
步骤7/8 点击查看大图
羊汤加入香菜，非常干净清透
最后一步点击查看大图
清炖羊排做好了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-18 · 北京市

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