凉拌笋丝
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莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒等。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
莴笋
2根
、
辣椒
2个
、
蒜
2瓣
、
盐
5克
、
蚝油
5克
、
白糖
1克
、
香醋
5克
、
水
15克
、
生抽
5克
、
葱伴侣豆瓣酱
3克
、
白芝麻
适量
、
香油
3克
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-02-16 · 广西壮族自治区
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