红糖粘豆包的做法

点击查看大图

红糖粘豆包

浏览 2.2万 · 收藏 439

红糖粘豆包来喽～一定一定要试试这个红糖粘豆包，真的是香甜软糯一口治愈，做法超级简单哟...

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

红豆 200克

、

糯米粉适量

、

红糖 100克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
红豆提前用温水泡一晚上！
步骤2/17 点击查看大图
泡好的红豆体积明显变大！
步骤3/17 点击查看大图
泡好的红豆，放在蒸笼上铺平！
步骤4/17 点击查看大图
大火蒸1个小时！(看红豆蒸开花就表示红豆熟了！)
步骤5/17 点击查看大图
准备好:老红糖，糯米粉，蒸熟的红豆！
步骤6/17 点击查看大图
混合在一起，搅拌均匀！糯米粉少量多次加入，搅拌的过程如果很干，可以少加一点点水进去！
步骤7/17 点击查看大图
搅拌成这种干松状！只要能团成球就可以了！
步骤8/17 点击查看大图
取出适量，用力团成球，多团几次！
步骤9/17 点击查看大图
团好的球蘸一下水，在裹上一层糯米粉即可！
步骤10/17 点击查看大图
依次裹好所有的糯米粉后！
步骤11/17 点击查看大图
凉水上锅蒸！水开蒸30分钟左右即可！
步骤12/17 点击查看大图
糯糯叽叽的红糖粘豆包就做好了，开吃！
步骤13/17 点击查看大图
成品图
步骤14/17 点击查看大图
成品图
步骤15/17 点击查看大图
成品图
步骤16/17 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

也可以根据自己的喜好，把红糖改成白糖哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-13 · 湖北

换个做法

红糖粘豆包的相关分类

圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥棒棒糖更多

红糖粘豆包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许