粘豆包
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
黑米
150克
、
红豆
130克
、
燕麦米
80克
、
红枣粒
50克
、
葡萄干
50克
、
蜂蜜
3勺
、
糯米粉
约110克
、
面粉
110克
、
温水
60克
、
酵母
1克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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红豆黑米燕麦米(也可以加其他黑豆绿豆等等)洗干净放冰箱泡一夜,第二天加一点水煮熟(大概40分钟,焖一上午),红枣桂圆干切碎,葡萄干等果干放入,加入蜂蜜,糯米粉,搅拌,50g一个团好
-
步骤2/7
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面和好发酵两个小时,10g一个挤子,擀开成大薄片
-
步骤3/7
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把豆馅包起来,多的面团揪下来
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-04-07
换个做法
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