香辣鱼泡泡
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食材清单
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鱼泡泡
350g左右
、
青辣椒/洋葱
1个/半个
、
红辣椒
适量
、
葱姜蒜
适量(口味重的可以多放些)
、
植物油
适量
、
盐
少许
、
味达美蚝油
适量
、
番茄酱
适量
、
孜然
适量
、
芝麻
适量
、
生抽
适量
、
醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼泡多洗几遍(可以用面粉抓洗),扎破放掉里面的气,洗干净备用。
-
步骤2/6
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放在开水中焯水一分钟左右,水中加料酒,生姜,葱。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放入适量油,放入葱姜炒出香味。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-01-29 · 江苏省
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