粉蒸肉
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过年必吃的一道菜粉蒸肉,粉粉糯糯的,下面放上土豆和胡萝卜,既解腻又好吃! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
400克
、
土豆
1块
、
胡萝卜
1根
、
味达美初榨原酿生抽
2勺
、
味达美臻品蚝油
2勺
、
味达美葱姜料酒
2勺
、
味达美冰糖老抽
1勺
、
花椒
15粒
、
八角
1个
、
干辣椒
1个
、
大米
100克
、
白糖
1勺
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/13
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五花肉洗净切薄厚均匀的片状。
-
步骤2/13
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将肉放入大碗里,准备味达美系列调味品。
-
步骤3/13
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加入味达美生抽 蚝油 老抽 料酒 盐和白糖,抓拌均匀腌制30分钟以上。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-01-25 · 山东
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