鲜美多汁巨巨巨好吃的萝卜饺子
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过年吃水饺,日子一天更比一天好。一碗热气腾腾的亲情水饺,寓意着家合欢、人康健。我今天包了猪肉萝卜馅水饺,既有营养又养生,鲜美多汁好滋味。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
400克
、
青皮萝卜
1根
、
饺子皮
1斤
、
葱
1根
、
姜
1块
、
鸡蛋
1个
、
盐
10克
、
鸡粉
1/2勺
、
五香粉
1勺
、
胡椒粉
1/2勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
香油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1⃣️将青皮萝卜切成大块,放入绞肉机中打成大颗粒状,撒1勺盐,将萝卜中的水分杀出,捏干备用。
-
步骤2/5
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2⃣️猪肉切大块,放入绞肉机中搅成肉馅,放入捏去水分的萝卜,打入一个鸡蛋,放盐、鸡精、五香粉,胡椒粉、耗油、生抽、香油,顺时针搅拌均匀。
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步骤3/5
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3⃣️拿一张饺子皮,放入肉馅对折,将边缘捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。按照这样的方法,包好所有的饺子。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-01-19 · 陕西省
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