生炒茄椒五香肉的做法

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生炒茄椒五香肉

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【7-204】这是一个全程翻炒略费事但比焖熟更好吃的故事……滑嫩嫩很够味儿 ----- 2023.01.12 参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子一个

、

五香扒鸡可换

、

青椒一个

、

生抽任

、

盐选

、

香料粉可选

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油倒上提前收拾干净耐心切条统一好队形的胖茄子
步骤2/8 点击查看大图
锅小茄多倒腾不开所以就能屈能伸分两批下了
步骤3/8 点击查看大图
小火划拉到锅里茄条没那么满了撒点点盐进去打辅助
步骤4/8 点击查看大图
耐心划拉到大部分茄软疑似断生的程度再下提前去骨撕小条的五香扒鸡或者其它自带调味凉熟肉
步骤5/8 点击查看大图
整锅翻拌匀根据茄量和个人喜好加些生抽糖盐香料粉进去调整下颜色和味道
步骤6/8 点击查看大图
拿不准加啥可以边尝边调小心烫，确认茄熟味合适了撒上把提前切好略带辣味的尖椒丝
步骤7/8 点击查看大图
温柔翻匀把脆椒烫断生就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
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走了啊，明天见~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2023-01-12 · 山东

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