锅包肉版-糖醋里脊
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糖醋里脊新吃!用家常锅包肉的配方做糖醋里脊,绝美!过年过节来一份绝对是餐桌上抢手货,小朋友们超喜欢的一道菜! 今天和大家分享一道非常简单的“糖醋里脊”的做法,锅包肉和糖醋里脊傻傻分不清楚了! 方法和配料都很简单,香酥可口,酸甜正好,有喜欢的赶紧学一下。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
400克
、
胡萝卜
1/3根
、
姜
5片
、
小葱
1根
、
香菜
1根
、
多力黄金3益葵花籽油
800ml
、
淀粉
80克
、
盐
5克
、
蚝油
2勺
、
生抽
2勺
、
米醋
3勺
、
白糖
3勺
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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提前泡一些淀粉水,淀粉至少得半碗的量。
-
步骤2/16
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里脊肉切厚片,加入盐、胡椒粉腌制10分钟。淀粉水倒去上面的水,将湿淀粉倒入里脊中。
-
步骤3/16
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充分抓拌均匀。
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2023-01-07 · 北京市
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