空气炸锅烤猪蹄的做法 点击查看大图

空气炸锅烤猪蹄

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果妈私房菜

我想摆个摊！这辈子就在烧烤店对面卖猪蹄子惊了！！烤猪蹄也太简单了吧？我之前一直没敢做，怕麻烦还不好吃！意外啊自己做出来的真绝了～皮香肉糯，浓浓的香辣孜然味！爱啃猪蹄的快下手吧，不用喊妈零失败！ 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
卤好的猪蹄 2个
、
烧烤料 适量
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士

如果没有卤熟的猪蹄可以先把猪蹄切块，加葱段、姜片、料酒，大火煮出血沫，捞出洗干净锅里重新加水，放入猪蹄，加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、1勺冰糖、1勺料酒，1勺黄豆酱，3勺生抽、2勺老抽、半勺盐，拌匀煮1-1.5小时！煮好放入空气炸锅180度烤8分钟取出撒上辣椒面、孜然粉，白芝麻(或者直接撒万能的烧烤料)，再烤5分钟搞定！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-03 · 湖北

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