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香橙司康

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好好__sophia

下午茶时间，司康口感酥软，橙香爽利。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 220g
、
安佳黄油 50g
、
橙子皮 2个
、
中号鸡蛋 1个（和淡奶油乳化）
、
白砂糖 25g
、
泡打粉 6g
、
淡奶油 80g
、
食用盐 2g
、
鸡蛋黄 1个（司康表面刷蛋黄液用）
、
蜂蜜 2勺（和淡奶油乳化）
烹饪步骤
小贴士

橙子用盐搓洗干净，把薄薄的皮刮下来切碎，不能有白色皮肉，要不会苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-27 · 北京

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