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香橙司康(3/4)
黄油 低筋面粉 盐 泡打粉 橙子皮 糖搅拌均匀。
淡奶油和1个鸡蛋液，2勺蜂蜜乳化。
把乳化好的淡奶油鸡蛋液倒入搅拌均匀的面粉里(1)翻拌匀。放入冰箱冷冻室30分钟。（此处忘记拍照，用压好形的司康代替）
烤箱180℃预热，拿出面团，擀成1cm面片，用模具压形，刷上蛋黄液，弄好后放入烤箱中层烤20分钟左右即可。