牛肉酱
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买了一瓶牛肉酱,卖家不配送了,等不及了又想吃,只能自己动手了
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
牛后腿肉
500克
、
红尖椒
8-10个
、
小米辣
6个
、
大蒜
30-50瓣
、
葱
半根
、
姜
2片
、
香叶
2片
、
大料
1个
、
花椒
30-50粒
、
生抽
1小勺
、
郫县豆瓣酱
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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原材料全家福:牛肉绞成馅状,蒜、红辣椒、小米辣切末,葱姜香料准备好放一起备用
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步骤2/7
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锅中放油,不必太多,炒菜的用量即可,放入葱姜香料,滋滋啦啦炒香后,把葱姜香料沥出,留下香香的油
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步骤3/7
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热油,炒蒜,炒香后加入牛肉小米辣翻炒,翻炒一会儿
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-12-19 · 山东
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