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宫保肉丁的做法

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宫保肉丁

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娃爸湖南人，对于香辣类型的菜都是来者不拒。以前牙口好的时候，就极爱宫保鸡丁这类菜，香酥脆辣。现在呢牙也修修补补，他也是想尝又不敢。也是因为这样子现在我家这类菜都不会做的那么干，那么脆。微微做了修改。这样子牙口不是太好的人也可以放心去品尝。送上今天的宫保肉丁先喜欢的不要错过。参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 300克

、

胡萝卜 1根

、

蒜苔 1份

、

太太乐宫保鸡丁调味料包半包

、

油 5汤匙

、

蒜 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好所需的食材。
步骤2/9 点击查看大图
将蒜剥好，同胡萝卜一并切成丁。
步骤3/9 点击查看大图
将蒜苔也切成小丁备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅里加油包，下肉丁爆香。
步骤5/9 点击查看大图
这样子就可以了。
步骤6/9 点击查看大图
然后将胡萝卜及蒜粒下锅一起炒香。
步骤7/9 点击查看大图
食材熟透后，加入宫保鸡丁的调味料。半包就够了。
步骤8/9 点击查看大图
然后将蒜苔丁也下锅炒至熟，这样炒好食材也挂味了。
最后一步点击查看大图
一份好吃的宫保肉丁完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-18 · 浙江省

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