涮羊肉火锅
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冬天能坐在一起吃火锅的都是彼此最亲密的人,既丰盛又不用那么大费周章。火锅的汤底非常重要,有些用新鲜大骨熬煮,有些经过多重工艺才能制成,今天我们使用太太乐汤之鲜汤底调味料(松露珍菌味),只需一包,放入水中煮开就可以。冬天就是要涮火锅,大口吃肉,聚在一起欢腾,真是幸福又温暖。
食材清单
加入采购清单
羊肉片
500g
、
姜
6片
、
水
1500克
、
太太乐汤之鲜汤底调味料(松露珍菌味)
1包
、
生菜
1颗
、
菌菇
200g
、
香菜
2根
、
蘸料:
、
芝麻酱
3勺
、
温水
50克
、
蒜末
3瓣量
、
小米辣
1-2个
、
太太乐原味鲜减盐鲜酱油
半汤匙
、
太太乐鲍汁蚝油
半汤匙
、
白醋
半汤匙
、
糖
10克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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买来的新鲜蔬菜,清洗干净,可以根据当季选择新鲜蔬菜。
-
步骤2/13
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锅中加水,放入太太乐汤之鲜汤底调味料(松露珍菌味),鲜掉眉毛的味道,太太乐汤之鲜融合了多种鲜美食材,轻松就可以拥有鲜美汤底,既省去了熬煮汤底的时间,又满足大家对于火锅的'鲜'味追求。
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步骤3/13
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加入生菜,菌菇,等食材,煮开就可以放羊肉开涮啦。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-12-11 · 天津
换个做法
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