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香辣干锅肥肠|下饭下酒最佳搭档的做法

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香辣干锅肥肠|下饭下酒最佳搭档

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香辣干锅肥肠味道鲜美，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手。参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥肠 500g

、

太太乐麻辣香锅调味料一包

、

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 2勺

、

太太乐鲍汁蚝油 1勺

、

青辣椒一个

、

红辣椒一个

、

姜 1块

、

大蒜 3个

、

干辣椒 10g

、

熟芝麻 10g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材。卤好的肥肠一份，青红椒切菱形，大蒜小葱切末备用。
步骤2/13 点击查看大图
炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜蒜和干辣椒段。
步骤3/13 点击查看大图
放入一包太太乐麻辣香锅调味料翻炒均匀，炒出香味。
步骤4/13 点击查看大图
倒入肥肠大火爆炒。
步骤5/13 点击查看大图
放入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油调味。
步骤6/13 点击查看大图
太太乐鲍汁蚝油翻炒均匀。
步骤7/13 点击查看大图
再放入少许白糖提鲜。
步骤8/13 点击查看大图
放入青红椒翻炒均匀炒断生。
步骤9/13 点击查看大图
最后撒上白芝麻，少许盐调味翻炒均匀即可。
步骤10/13 点击查看大图
出锅装盘。
步骤11/13 点击查看大图
香辣又入味，肥而不腻，味道真让人着迷。
步骤12/13 点击查看大图
配上米饭那叫一个香！
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喜欢的小伙伴赶紧做起来~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-08 · 新疆维吾尔自治区

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