烤海苔碎
用闽南应季的紫菜制作成海苔碎，酥脆好吃，营养美味，拌米饭，白粥都很绝！ 小朋友吃米饭撒一把能吃的更香，补钙神器！ 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
-
步骤1/14
点击查看大图
所需食材备齐
-
步骤2/14
点击查看大图
闽南的特色头水紫菜
-
步骤3/14
点击查看大图
锅中倒入适量太太乐芝麻油
-
步骤4/14
点击查看大图
加热至油温90度左右倒入白芝麻炒出香味
-
步骤5/14
点击查看大图
这个过程要注意油温，太高会导致芝麻变色发黑
-
步骤6/14
点击查看大图
再倒入一张紫菜
-
步骤7/14
点击查看大图
煎至两面香味都出来
-
步骤8/14
点击查看大图
注意这个步骤要小火
-
步骤9/14
点击查看大图
这个状态就可以了
-
步骤10/14
点击查看大图
捏碎
-
步骤11/14
点击查看大图
紫菜与芝麻完全混匀
-
步骤12/14
点击查看大图
哇偶～酥脆可口
-
步骤13/14
点击查看大图
不管是做零食还是拌饭都很绝
-
最后一步
点击查看大图
越吃越上瘾的芝麻海苔就是这么制作的哈哈
芝麻油不建议用普通食用油替代，不然香味会有差距，全程都要小火，避免油温过高烧焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-08 · 福建
烤海苔碎的相关分类
烤海苔碎的相关推荐
-
海苔碎
267841人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16559594人看过 -
海苔碎
13281人看过 -
朝鲜冷面
1999028人看过 -
自制海苔碎
42283人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3181271人看过 -
自制芝麻海苔碎
15124人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6687521人看过 -
铁锅炖大鹅
1474433人看过 -
酥脆海苔碎
75616人看过 -
家常白面馒头
24394958人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5774201人看过
