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鲜肉包子

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安心小竺

做包子发面比较成功的一个配方，搭配用葱姜水调制的肉馅，包子蒸熟后肉馅成丸、面皮松软、汤汁鲜美，非常好吃！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面皮：
、
中筋面粉 500克
、
酵母 5克
、
泡打粉 5克
、
白糖 10克
、
温开水 260ml
、
馅料：
、
五花肉 300克
、
生抽 10克
、
老抽 5克
、
蚝油 5克
、
芝麻油 5克
、
盐 2克
、
白糖 2克
、
白胡椒粉 1克
、
葱花 适量
、
生姜（切条） 1片
、
花椒 20粒
、
八角 2个
、
葱段 5个
、
开水 100ml
、
热油 15克
烹饪步骤
步骤4/27

  展开全部27个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-29 · 浙江省

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