自制脆皮炸鸡
没错!我自己做的 看起来不输大牌连锁店的吧! 很高兴的告诉您不止是看起来, 吃起来也不错呢 快快动手做起来!啤酒炸鸡世界杯 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/12
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鸡小腿洗净,放盆中加入料酒、蚝油、黑胡椒海盐腌制30分钟以上
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步骤2/12
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面粉和淀粉1:1加入椒盐拌匀
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准备鸡蛋打散成蛋液
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腌好的鸡小腿先均匀裹上一层面粉,再蘸上一层蛋液
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再次裹上一层面粉
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步骤6/12
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全部裹好备用
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步骤7/12
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锅中中大火烧油,油温五成热下鸡腿转小火慢炸
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步骤8/12
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边炸边翻动鸡腿,炸至表面金黄
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出锅撒上辣椒盐,或者烧烤料都可以
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步骤10/12
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看起来就很不错哦
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步骤11/12
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来一个,缺瓶啤酒
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最后一步
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外酥里嫩哦!快做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-29 · 黑龙江省
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