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豆腐脊骨汤～的做法

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豆腐脊骨汤～

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一年四季汤汤水水都是我家午餐必备的参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

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10~30分钟

脊骨 750g

、

干虾仁 1把

、

干贝 1把

、

老豆腐 1块

、

姜 4片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
脊骨洗净冷水下锅焯水，后捞出洗净沥干水分备用
步骤2/8 点击查看大图
姜切片，提前泡发的干虾仁、干贝、豆腐洗净切块
步骤3/8 点击查看大图
全部倒入高压锅内
步骤4/8 点击查看大图
加入适量水，上汽后转小火压12分钟左右，然后让它自然下汽
步骤5/8 点击查看大图
自然下汽后打开，根据口味加入适量盐调味
步骤6/8 点击查看大图
放一把枸杞煮开即可出锅
步骤7/8 点击查看大图
鲜甜好喝的汤就出锅了！
最后一步点击查看大图
豆腐都已经炖出蜂窝状，吸饱了汤汁，比肉都好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-26 · 河北省

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