猪油糯米饭团随心配
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一直很馋贵州糯米饭,吃过一次,结果和想象中的味道有所不同,居然那么甜!甜辣有点不习惯,所以自己宅家做了个自己喜欢的版本,咸辣口的!基础还是贵州糯米饭的原材料,只不过不加白糖,因为酱油本身就有甜味。 我这个版本江浙沪这边应该会喜欢,下面看看怎么做! 下面材料可以做3-4个饭团,吃一个真的非常饱!!
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食材清单
加入采购清单
糯米
2杯
、
大米
1杯
、
酱油(生抽老抽
各10ml
、
保鲜膜
1张
、
自己喜欢的菜⬇️
、
脆哨、油条碎
适量
、
葱花、折耳根
适量
、
香肠、酸萝卜
适量
、
土豆丝、海带丝
适量
、
咸蛋黄
适量
、
雪菜、花生米
适量
、
胡辣椒面
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
先来煮饭,糯米大米混合,然后淘洗干净,加入适量水,浸泡半小时。煮熟,然后加入酱油、猪油搅拌均匀,饭团米饭部分完成✅保温备用。
-
步骤2/9
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准备好所有的配料
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步骤3/9
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取一个大碗,盖上一层保鲜膜或者保鲜袋,压上一层米饭。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-11-26 · 浙江省
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