午餐肉小花卷【宝宝辅食】
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葱花、午餐肉,提香提味的王牌组合。加上它俩,哄娃这事儿,就有了80%的成功率。 小巧可爱的花卷造型,一切、一拧,没有想象中繁琐的步骤,你也能成为面点精英!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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往普通面粉中倒入酵母、砂糖、温水,充分搅拌均匀。搅到盆里基本都是面絮之后,直接上手揉搓,揉成光滑的面团。面盆盖上保鲜膜,静置发酵到两倍大。
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步骤2/6
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发酵好的面团揭开保鲜膜,揉匀排气。这些都是做面食的老步骤了,面团稍微整理一下,切成个头均匀的面剂子。
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步骤3/6
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小面团分别擀成长方形的薄饼,用小刷子刷上食用油,撒上葱花和午餐肉丁,提味效果是一绝。调好味的面饼卷成面卷,从中间切开。注意这里别一次性切断了,留一头连在一起的,方便之后去塑形。
步骤4/6
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发布于 2022-11-25 · 浙江
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