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新手也零失败！又鲜又嫩的蒸鱼片

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鱼片别只想着做酸菜鱼了，试试这个蒸鱼片吧，有鲜又嫩真的好好吃！参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇半颗

、

鱼片 450克

、

姜 2片

、

葱丝少许

、

胡椒粉 1小匙

、

蚝油 1勺

、

生粉半勺

、

蒸鱼豉油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼片先加入姜片和酱料抓均匀，腌制10分钟
步骤2/4 点击查看大图
金针菇铺在盘底，放上鱼片，水开后上锅大火蒸5分钟
步骤3/4 点击查看大图
蒸好后撒上葱丝，淋热油和蒸鱼豉油
最后一步点击查看大图
超级鲜美的金针菇蒸鱼片，鱼片嫩滑细腻，金针菇鲜美可口，超级好吃

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-19 · 广东省

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