豇豆肉丁
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
瘦肉
100克
、
鲜豇豆
250克
、
生姜
1小块
、
大蒜
4瓣
、
酱油
适量
、
食用油
适量
、
食盐
适量
、
料酒
适量
、
鸡精
适量
、
生抽
一小勺
、
耗油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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豇豆洗净,开水焯水,可以放入少量盐,几滴食用油,然后过凉水,切丁
-
步骤2/5
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猪肉洗净,切丁备用
-
步骤3/5
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锅烧热,食用油热后放入肉丁煸炒,稍后放入蒜末和姜片
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-11-16 · 北京市
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