宝宝辅食•一周岁蛋糕(无油无糖纯天然)
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写给自己、楠姐以及六宝: 六六~靓姨爱你٩(♡㉨♡ )۶ 你妈妈说:不能吃奶油、不能吃奶酪、不能吃黄油、尽量别吃糖…所以定个蛋糕给你拍照给我们吃。 靓姨不舍得,我就偏得给你做一个你能吃的出来。列了方程、画了分析图(๑˙ー˙๑)。希望你能喜欢 以及,你的第一份礼物是书,周岁礼物也是书。靓姨就只擅长买书,不过靓姨以后可以陪你做练习册。 拐回来!注意⚡️⚡️⚡️请确认: 蛋黄、蛋白都不过敏。 芒果、火龙果、牛油果、贝贝南瓜、菠菜、香蕉、柠檬全部不过敏。 用时比较久。 成品是6寸。(因为我有两个6寸模具,所以下面都是一次烤两个的备料)
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
低筋粉
20克×4份
、
鸡蛋
2个×2份
、
奶粉
10克×2份
、
泡打粉
2克×2份
、
火龙果
1个
、
牛油果
1个
、
香蕉
2根
、
贝贝南瓜
0.5~1个
、
芒果
0.5个
、
菠菜
3根
烹饪步骤
-
步骤1/18
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蛋糕主体原材料,看上面材料的时候会发现面粉是四份,两个蛋算一份有两份。因为这一步我们其实需要完成两次(我只有两个圆形模具,所以是两次,如果只有一个模具得完成四次,有一点辛苦啦。)
-
步骤2/18
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两个蛋黄、蛋白分开。
-
步骤3/18
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蛋黄打到浓稠。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2022-11-11 · 山西
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