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日食记 | 豆乳串串锅

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姜叔的日食记

今天是“用咕嘟，打败孤独”系列暖锅，第二夜。 偶尔打开一集海贼王，结果在看到众人大口吃暖锅的画面时，肚子先破防了。 正好传统火锅我已经做过非常多了，今天吃点不一样的，正好家里有日食记豆乳锅底，就打算用类似的食材，在家煮个暖和鲜美还不油腻的豆乳串串火锅。 吃火锅把食材串起，已经成为某种能让美味加倍的玄学了，我之前也做过钵钵鸡和九宫格串串。还没等到吃，光视觉上就爱上这种丰盛。当然，如果你嫌麻烦，也可以全部用现成的火锅食材。 豆乳锅实际吃起来比看起来要入味得多，白味增的鲜美辅以豆乳的温柔，就连平时吃不多的蔬菜也变得抢手。这样温柔美味的一锅，吃的人还没有什么负担感，又暖又舒服。 祝你也拥有一个舒适温暖的初冬。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
脆皮小香肠 8根
、
龙虾丸 适量
、
卷心菜 1颗
、
油豆腐皮 3张
、
拉丝年糕 适量
、
鸡蛋 3个
、
牛奶 适量
、
日食记豆乳锅底 2袋
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-09 · 浙江

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