清蒸黄花鱼的做法

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清蒸黄花鱼

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清蒸营养健康，鲜嫩无比，小朋友最喜欢吃

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10分钟左右

黄花鱼 2条

、

蒸鱼豉油 2勺

、

姜片 3片

、

葱 2棵

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
清洗干净，滴一点油，涂抹全身，这样蒸起来鱼肉更鲜嫩
步骤2/6 点击查看大图
再上一点盐鱼身抹匀
步骤3/6 点击查看大图
铺几片姜去腥味，放入锅蒸10分钟
步骤4/6 点击查看大图
切好的葱丝和红辣椒丝倒水中泡一下，这样会卷得更漂亮，
步骤5/6 点击查看大图
淋上热油，
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再倒入酱油，这样做的清蒸鱼，肉质更加鲜嫩好吃

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

如果大一点鱼一定在鱼身轻斜切三刀，这样鱼会更容易熟，一定水开再放进锅里蒸哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-08 · 广东省

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