12连模具-纸杯蛋糕的做法

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12连模具-纸杯蛋糕

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食材清单加入采购清单

一次性纸杯 15个

、

鸡蛋 4个

、

牛奶 75毫升

、

食用油 50g

、

低筋面粉 90克

、

白砂糖 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将牛奶、食用油和20g白砂糖混合均匀后加入面粉搅拌。最后打入蛋黄搅拌均匀备用。
步骤2/6 点击查看大图
打发蛋白后，分批次混合均匀。（没时间拍，参考我之前发的戚风蛋糕做法）
步骤3/6 点击查看大图
加入到纸杯中。（一起用了15个纸杯。）
步骤4/6 点击查看大图
150度35分钟，140度10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
拿出来震出热气侧扣冷却。
最后一步点击查看大图
挺满意的！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

发给自己看的，怕自己以后不记得配方，步骤不清晰，各位美厨娘凑合看哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-27 · 江西

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