花生酥
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
奶油芝士
40g
、
金味乳品黄油
170g
、
太古糖粉
52g
、
蛋黄
8g
、
盐
1.2g
、
奶粉
20g
、
杏仁粉
14g
、
花鼓面粉
200g
、
总量
505.2
烹饪步骤
-
步骤1/7
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搅拌:将奶油奶酪、糖粉倒在容器中,揉拌至奶油奶酪没有颗粒和糖粉搅拌均匀,加入黄油搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀。再加入奶粉、盐、杏仁粉、低粉搅拌均匀即可。
-
步骤2/7
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冷冻:将揉成形的面团用保鲜膜袋包好,冷冻10分钟
-
步骤3/7
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分割:取出冷冻后的面团,分成25g一个的小面团,揉椭圆形。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-10-27 · 浙江
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