豇豆干炖红烧肉
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这道菜是我们从小吃到大的,过季的豇豆还嫩的时候,切段焯水晒干保存,什么时候想吃了,抓一大把冷水泡泡,加点五花肉烧好一炖,或者蒸一蒸,也是极好吃的。朋友圈里发一发,就能引发一波回忆杀的。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
营养分析
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158克
25克
4克
1532
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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豇豆干稍微清洗一下,换干净的水浸泡半天。
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步骤2/14
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刚买的五花肉,带软骨的也好吃,瘦肉多一些的也可以,菜籽油要加量。
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步骤3/14
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左边的部分在这里使用。
步骤4/14
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发布于 2022-10-23 · 浙江省
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