葱油鸡/葱油鸡饭
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广东省的传统名菜,属于粤菜系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。喜欢吃的小伙伴请看过来哦! 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
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烹饪步骤
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步骤1/9
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鸡腿冷水下锅,下葱姜、料酒、少许盐,小火煮20分钟,
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步骤2/9
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趁此时间,下葱姜、蒜瓣熬出葱油,
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步骤3/9
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葱油再加鲍鱼汁、酱油、糖搅拌成乳化状态,
步骤4/9
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发布于 2022-10-21 · 山东
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