三文鱼牛油果杂蔬烘蛋
来自挪威的三文鱼,肉质鲜嫩,营养价值高,无论生吃或者煎熟都是不错的选择。今天就用它来做一道三文鱼牛油果杂蔬烘蛋。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
-
步骤1/13
点击查看大图
挪威三文鱼切块,加入适量盐和黑胡椒腌制一会儿。
-
步骤2/13
点击查看大图
洋葱切丁。
-
步骤3/13
点击查看大图
圣女果对半切,菠菜焯水挤干水分。
-
步骤4/13
点击查看大图
牛油果切片。
-
步骤5/13
点击查看大图
锅中少油,放三文鱼煎至基本变色盛出。
-
步骤6/13
点击查看大图
就着锅中的油下洋葱丁炒软。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入圣女果和玉米粒炒软。
-
步骤8/13
点击查看大图
最后加入菠菜。加适量盐调味。此时烤箱预热180℃。
-
步骤9/13
点击查看大图
烤碗中垫好油纸,放入炒好的菜,码上牛油果。
-
步骤10/13
点击查看大图
2颗鸡蛋打散,加入35克牛奶和适量盐和黑胡椒打匀。倒入烤碗中。送入预热好的烤箱,180℃烤35分钟左右至蛋液凝固即可。
-
步骤11/13
点击查看大图
出炉再撒些黑胡椒,放上迷迭香。又美又香!
-
步骤12/13
点击查看大图
尤其这三文鱼散发着迷人的香气!
-
最后一步
点击查看大图
开吃咯!
1.蔬菜可以放自己喜欢的,咸淡依据自己口味调整。
2.烤箱温度和时间不是绝对的,根据自家烤箱脾气调整哦。
3.没有烤箱也可以直接用平底锅烘蛋,更快一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-19 · 江苏
三文鱼牛油果杂蔬烘蛋的相关分类
三文鱼牛油果杂蔬烘蛋的相关推荐
-
#美食新势力# 超级简单又快速美味的《红烧牛肉芋头汤》
115086人看过 -
冬日懒人关东煮
402636人看过 -
咖喱蟹丨吮着吃的咖喱香【微体兔菜谱】
116056人看过 -
扇贝柱墨鱼咖喱饭
151470人看过 -
快手宝宝营养餐三文鱼炒饭+紫菜蛋花汤
105059人看过 -
咖喱三文鱼宝宝餐
10580人看过 -
西红柿土豆焖牛腩
134778人看过 -
宝宝辅食之碎菜蒸蛋
8578人看过 -
金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉
28765人看过 -
托斯卡纳挪威青花鱼
152264人看过 -
改良版水煮牛肉
87570人看过 -
儿童牛排
1376909人看过