低卡版托斯卡纳挪威三文鱼
天气越来越冷了,减脂餐不想再吃冰冰凉凉的沙拉。这份裹满酱汁的意大利菜,十分满足味蕾,我把淡奶油换成了牛奶,卡路里大大减少了。选用挪威的三文鱼,肉质细腻口感更突出,作为补充优质蛋白的午餐,真是绝了! 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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先来张成品图
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千禧番茄对半切开
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取100克三文鱼
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挪威三文鱼肉质营养鲜嫩
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步骤5/19
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花纹分布均匀,美丽
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步骤6/19
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锅里下一点油
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步骤7/19
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放入三文鱼,大火煎30秒
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步骤8/19
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翻面再煎30秒,其余几个边也煎几秒封边
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步骤9/19
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下入洋葱蒜片,翻炒一下
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下入番茄,炒掉一点水份
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步骤11/19
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倒入牛奶
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放入芝士片
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撒上黑胡椒海盐,小火让芝士片融化
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步骤14/19
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放入三文鱼
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放入菠菜,小火加热几秒
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步骤16/19
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菠菜就软了,让三文鱼裹上酱汁,出锅
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步骤17/19
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把配菜放进盘子
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步骤18/19
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浇上酱汁
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最后一步
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成品
1.三文鱼的熟度可以根据自己的喜好来,我的做法刚刚好是5成熟,喜欢更熟一点的就多加点牛奶,多煮3分钟
2.选用挪威三文鱼,肉质更嫩更鲜甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-16 · 云南
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