虾仁火腿蛋炒饭
今天做了个蛋炒饭,用料超级足,做法超简单,好吃到哭啊~
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步骤1/9
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准备好所有食材。
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步骤2/9
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大米倒锅中蒸熟。
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步骤3/9
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蒸米饭的时间备菜,胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,虾仁洗净备用。
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步骤4/9
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鸡蛋打散煎成蛋饼,切碎备用。
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步骤5/9
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米饭蒸熟之后,加入一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀。
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步骤6/9
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热锅凉油,倒入胡萝卜黄瓜火腿虾仁炒熟。
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步骤7/9
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倒入搅拌好的米饭,翻炒2分钟。
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步骤8/9
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倒入鸡蛋碎,加入1勺盐,翻拌均匀即可。
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最后一步
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出锅啦,喷喷香哦~
1、生抽和蚝油可以在炒饭过程中添加,这样比较均匀。
2、配菜可以根据自己喜好调整哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
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