桂花米糕(预拌粉版本)
看到了好玩的预拌粉,买回来试试。好简单啊! 嘿嘿,之后再来不要预拌粉的版本。
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步骤1/6
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是不是好简单?就这么点东西。模具我用的是硅胶cupcake的,没有的话那种一次性纸质马芬盒或者一个大碗都行。
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步骤2/6
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据说牛奶的温度是25~40℃都可以,咱取个中间哇。没有温度计也不打紧,常温牛奶微波炉加热20秒左右,就是30℃的样子。
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步骤3/6
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只用这个袋子就行,把刚才热好的牛奶倒入袋子,捏紧封口。揉搓…
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步骤4/6
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然后顺着挤出口挤在模具里一半,涂抹桂花蜜。再挤出到模具三分之二,涂桂花蜜。
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步骤5/6
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最后撒上黑芝麻。放入蒸锅,上汽后,蒸20分钟。关火,冷却后再揭开锅盖(防塌陷)
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最后一步
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脱模,duangduang的米糕就这么出炉了。
樊樊~快!简单快乐get起来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-08 · 山西
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