贴秋膘来碗—红烧牛筋
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红烧的肉类、我觉得都可以吃米线 特别是红烧牛肉~~米线的绝配
营养分析
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131克
304克
25克
2489
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
牛筋
1500克
、
干辣椒
适量
、
姜
5片
、
蒜
3瓣
、
生抽
2勺
、
老抽
2勺
、
盐
适量
、
生抽
2勺
、
自制豆瓣酱
2勺
、
八角
3个
、
桂皮
1块
、
白豆蔻
5个
、
草果
1个
烹饪步骤
-
步骤1/18
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牛筋洗净川水、切大块
-
步骤2/18
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准备香料:肉桂、豆蔻、草果、八角、香叶、姜、蒜(红烧香料必备)
-
步骤3/18
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锅里油热下入2勺自制豆瓣酱炒香
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2022-10-02 · 重庆
换个做法
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