秋天怎能不吃它?肉沫炒莲藕,上桌就空
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俗话说秋天吃藕,胜过吃肉!两者结合一下下,尝尝这味儿~没想到上桌大受欢迎。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
约180克
、
莲藕
3节
、
小米辣
2个
、
尖椒
1个
、
咸芽菜
80克
、
生抽
适量
、
米酒
少许
、
蒜
4-5瓣
、
姜片
2片
、
盐
半勺
、
食用油
1勺
、
食用清水
适量
、
五香粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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所需食材全部洗干净,尖椒切丝,姜片切丝,蒜拍碎,小米辣切丁。
-
步骤2/10
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莲藕去皮切薄片,洗净淤泥,放进清水中泡除淀粉
-
步骤3/10
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捞出沥干备用
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2022-09-26 · 河南
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