辣白菜
平时都是买辣白菜吃这次尝试做一下! 白菜中含有丰富的膳食纤维,促进消化、能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干,适量吃还可以降低癌症发生。
5克
49克
150克
762
千卡
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步骤1/6
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大白菜去掉外帮叶子,切开清水洗净控干水份,一片一片叶子均匀撒盐
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步骤2/6
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可以拿个重的石头或者其它东西压白菜一晚我在上面压盆水又盖个菜板,压最少5个小时以上,为了把白菜水分压出去这样才能口感才能脆些好腌制
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步骤3/6
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粗细辣椒面各120克左右,开水烫,为了去掉辣椒的那种生味,要边倒热水边搅拌拿个盖子把辣椒面盖上闷会。锅里放2大碗凉水和糯米粉100克左右,开小火要搅拌直到糯米粉水成糊状关火就行,倒辣椒面里面搅拌。
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发布于 2022-09-20 · 辽宁
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