山药芝士饼
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秋天干燥易伤脾肺,中医说白色食物入肺,多吃些白色食物可补益肺气、润肺润燥、缓解秋乏,也能对身体有所进补; 山药是我家秋天经常会上桌的食材,家里的小朋友一入秋总是很容易感冒咳嗽、脾胃虚弱,我就把山药换着花样给她做,既可健脾又可润肺;今天这个山药芝士饼步骤简单,加入了补钙的芝士,奶香浓郁,软糯Q弹能拉丝,娃儿连吃3个都不够!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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食材山药200克|糯米粉80克|马苏里拉奶酪调味白糖10克锅具七彩叮当电蒸锅|小球锅
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步骤2/12
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山药去皮切段200克放入电蒸锅高蒸汽量定时蒸20分钟(可视锅盖随时掌控火候,3L超大容量帮助厨房小白解锁各种美食);
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步骤3/12
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蒸好的山药加入10克白糖压成细腻的山药泥(白糖可以用木糖醇等替代);
步骤4/12
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发布于 2022-09-19 · 浙江
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