巨下饭的牛杂煲
浏览 24966 · 收藏 88
之前很想吃牛杂去市场总是买不到 刚好今天休息去了趟超市 居然有牛杂 赶紧搞起
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
牛杂
半斤
、
白萝卜
1个
、
胡萝卜
半根
、
鱼腐
5个
、
姜
5片
、
蒜米
3瓣
、
草果
1个
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
干辣椒
3个
、
生抽
2匙
、
蚝油
1匙
、
老抽
1匙
、
柱候酱
1匙
、
豆瓣酱
1匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1.牛杂焯水后洗净沥干水备用,姜切片,蒜米切成块,香料洗净柱候酱和豆瓣酱各取1匙放碗里。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.锅热下油放入香料爆香下姜片和蒜粒翻炒一下,放豆瓣酱和柱候酱炒香后倒入牛杂翻炒均匀倒入盖过食材的水,大火烧开。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.白萝卜和胡萝卜洗净切滚刀块放进砂锅垫底。
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2022-09-13 · 江苏
换个做法
牛杂煲的相关分类
牛杂煲的相关推荐
-
牛杂煲
699100人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲|驱寒暖身
3928646人看过 -
#食来运转,新年干杯#红烧牛杂
138217人看过 -
老广的街头味道:广式牛腩牛杂煲
166467人看过 -
鸡爪煲
6960111人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12694598人看过 -
炖牛杂
67845人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#萝卜牛杂汤
34858人看过 -
牛杂煲 家庭版
3576人看过 -
砂锅牛杂
227236人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#鸡爪煲
190408人看过 -
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1763576人看过