不用过油也好吃的《鱼香茄子》超级下饭
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烹饪步骤
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步骤1/8
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茄子洗净切成块备用,线茄比较嫩就不用削皮,如果是大茄子就需要削皮,姜蒜小米辣切碎备用
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步骤2/8
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锅里放少许油加热放入肉末炒至变色,加入姜蒜小米辣爆出香味
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步骤3/8
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放入适量料酒 辣椒酱 蚝油 酱油翻炒出香味
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-09-13 · 广东省
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