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巧克力奶油蛋糕

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邱邱的厨房日记

女儿过生日，点名要吃巧克力蛋糕，很少做淋面，虽然做的不好，但是很好吃，记录下来方便下次找到。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
巧克力蛋糕坯：
、
鸡蛋 3个
、
玉米油 25克
、
可可粉 8克
、
牛奶 50毫升
、
低筋面粉 40克
、
细砂糖 35克
、
巧克力淋面：
、
黑巧克力 100克
、
安佳淡奶油 100克
、
奶油：
、
安佳淡奶油 500克
、
巧克力甘纳许 50克
、
细砂糖 30克
、
夹心：
、
奥利奥饼干碎 适量
、
巧克力豆 适量
、
装饰：
、
奥利奥饼干 适量
、
焦糖饼干 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-10 · 安徽

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