东北地三鲜
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2克
13克
85克
349
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
2根
、
青椒
1个
、
土豆
2个
、
葱
适量
、
大蒜
适量
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
耗油
2勺
、
白糖
1勺
、
盐
少许,尝尝咸淡
、
淀粉
1勺或半不要太多
、
水
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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土豆用刀掰成小块,青椒用手掰成小块,茄子用刀切成小块(切成小块后用干淀粉将茄子裹上薄薄一层),备用
-
步骤2/8
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葱、蒜切碎备用
-
步骤3/8
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准备汤汁:生姜(3勺)、老抽(1勺)、耗油(2勺)、白糖(1勺)、盐(少许,根据自己调节咸淡)、淀粉(1勺,不要太多为了增加汤汁粘度)、水(1勺),搅拌均匀,备用
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2022-09-07 · 海南省
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