孜然洋葱烧羊肉
羊肉细腻嫩滑,清炖、红烧、爆炒和烤制都很美味。今天做的这道孜然洋葱烧羊肉,用料和做法都很简单,但却美味极了,大家可以试试。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
-
步骤1/21
点击查看大图
新西兰羊羔肩肉1000克。
-
步骤2/21
点击查看大图
把羊肩肉切成块。
-
步骤3/21
点击查看大图
再三冲洗掉血水
-
步骤4/21
点击查看大图
洋葱、大葱和姜都按自己的喜好切好。
-
步骤5/21
点击查看大图
冷水加入羊肉块、部分洋葱、部分大葱和部分姜片。
-
步骤6/21
点击查看大图
大火烧开,打干净浮沫。
-
步骤7/21
点击查看大图
捞出备用。
-
步骤8/21
点击查看大图
锅里加入橄榄油,五成热。
-
步骤9/21
点击查看大图
加入部分大葱、部分洋葱和部分姜片炒一分钟。
-
步骤10/21
点击查看大图
加入羊肉块。
-
步骤11/21
点击查看大图
炒一分钟。
-
步骤12/21
点击查看大图
加入酱油和糖。
-
步骤13/21
点击查看大图
炒匀。
-
步骤14/21
点击查看大图
加入开水500克,大火烧开。
-
步骤15/21
点击查看大图
小火炖煮40分钟。
-
步骤16/21
点击查看大图
炖到30分钟时加入一茶勺盐。
-
步骤17/21
点击查看大图
炒匀继续炖煮。
-
步骤18/21
点击查看大图
炖煮到40分钟时没有水分了。
-
步骤19/21
点击查看大图
加入洋葱丝炒一分钟。
-
步骤20/21
点击查看大图
加入孜然粉炒一分钟。
-
最后一步
点击查看大图
太好吃了!巨下饭!
喜欢吃辣的朋友与孜然粉一同加一勺辣椒粉炒出来更香!不过要注意少吃些辛辣,秋季风干物燥容易上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-04 · 广东省
孜然洋葱烧羊肉的相关分类
孜然洋葱烧羊肉的相关推荐
-
红烧茄子
71364942人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
292284人看过 -
#憋在家里吃什么#洋葱烧羊肉
201440人看过 -
猪肉芹菜饺子
131374人看过 -
低脂酸辣汤
44122人看过 -
肉丁炒玉米粒豌豆胡萝卜
230919人看过 -
香菇炒青菜
222539人看过 -
香菇鸡胸肉
13205人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
671866人看过 -
掌中宝好吃
5751人看过 -
清炒豆角
31492人看过 -
东坡肘子
1413412人看过