好吃到腿发软的焦糖杏仁蛋糕卷
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这款蛋糕卷绝对算得上简单的材料,极致的享受了。第一口真的好吃到两眼发黑腿发软,再不开心感觉生活又重新美好起来了!蛋糕胚的方子也非常好记,就是小四卷,烤盘尺寸小些的,就变成小三卷哈哈哈哈,赶快试试,不惊艳来找我。
营养分析
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137克
48克
66克
1300
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
-----
----------
、
蛋糕片材料:
、
鸡蛋
3个
、
细砂糖
30克
、
纯牛奶
30毫升
、
玉米油
30克
、
低筋面粉
30克
、
柠檬汁
少许
、
-----
----------
、
焦糖杏仁奶油材料:
、
白砂糖1
40克
、
生杏仁片
20克
、
淡奶油
200克
、
白砂糖2
10克
、
-----
----------
烹饪步骤
-
步骤1/22
点击查看大图
先来制作焦糖杏仁,生杏仁片小火炒制1-2分钟到微黄状态盛出,这时把干净的油纸或油布准备好
-
步骤2/22
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小火将40g白砂糖炒制橘黄偏棕,不要完全炒到焦糖色
-
步骤3/22
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倒入杏仁片快速混合三十秒呈出到油纸上冷却
步骤4/22
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展开全部22个步骤
发布于 2022-09-02 · 四川省
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