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米饭杀手烤大排

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超市买的大排我也不知道是猪大排还是羊大排就叫它大排吧！大排我最喜欢的还是烤着吃，烤着吃更好吃。参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

大排 1袋

、

老抽 1勺

、

生抽 4勺

、

黄酒（料酒） 4勺

、

白糖 4勺

、

水半碗

、

洋葱半个

、

甜面酱 5勺

、

烤肉酱 1袋

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把大排洗净控干水份
步骤2/6 点击查看大图
把食材中所有调料放点水搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
烤肉酱可以单独放
步骤4/6 点击查看大图
放入调好的酱料放入洋葱按摩一下大排，放入冰箱腌制3天
步骤5/6 点击查看大图
预热烤箱180度烤30分钟
最后一步点击查看大图
完成。配上米饭嘎嘎嘎嘎香。

小贴士

1.大排要腌制入味在烤着吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-30 · 辽宁省

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