溜肥肠
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从最初的不吃肥肠,到现在的爱吃肥肠,其中的故事多多。为了孩子们改变自己,努力接受,到学做菜,真的是下了很大的功夫。爱可以改变一切。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
肥肠
一斤
、
青椒
1个
、
料酒(煮肥肠)
1勺
、
花椒(煮肥肠)
20粒
、
八角(煮肥肠)
2个
、
姜(煮肥肠)
两片
、
葱
1根
、
姜
1片
、
蒜
3瓣
、
生抽
二分之一勺
、
醋
二分之一勺
、
盐
四分之一勺
、
白糖
1平勺
、
洋葱
1个
、
山西老陈醋
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
生肥肠处理时一定要仔细,个人建议用碱面清洗,比较干净。要把肥肠翻出来,将里面的油去干净,洗净。
-
步骤2/12
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备料:姜片,大料,花椒。
-
步骤3/12
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蒜片,葱段。
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2022-08-22 · 山西省
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