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溜肥肠

浏览 17.4万 · 收藏 4330 · 学做 1

鹃姿

从最初的不吃肥肠，到现在的爱吃肥肠，其中的故事多多。为了孩子们改变自己，努力接受，到学做菜，真的是下了很大的功夫。爱可以改变一切。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
肥肠 一斤
、
青椒 1个
、
料酒（煮肥肠） 1勺
、
花椒（煮肥肠） 20粒
、
八角（煮肥肠） 2个
、
姜（煮肥肠） 两片
、
葱 1根
、
姜 1片
、
蒜 3瓣
、
生抽 二分之一勺
、
醋 二分之一勺
、
盐 四分之一勺
、
白糖 1平勺
、
洋葱 1个
、
山西老陈醋 一小勺
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

肥肠可以用碱面或者白醋清洗。 建议肥肠炒以前，还是煮三四十分钟，要不会嚼不动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-22 · 山西省

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